Sprache

Die offizielle Sprache ist Türkisch, Englisch wird als zweite Sprache gesprochen.

 Religion

Der Großteil der türkischen Zyprioten sind Muslime und obwohl nur sehr wenige regelmäßig die Moschee besuchen oder religiöse Kleidung tragen feiern die meisten religiöse Feste.

 Familienleben

Für die türkischen Zyprer, ist das Familienleben von ultimativer Bedeutung und somit verbringen sie einen großen Teil ihrer Freizeit im Kreise der Familie sowie in großem Kreise auf Hochzeiten. Alle Städte und Dörfer veranstalten einige Festivals von denen viele im frühen Sommer stattfinden (siehe Termine).

 Küche

Die Kultur eines Ortes spiegelt sich immer in dessen Küche wieder, und Nordzypern ist dabei keine Ausnahme. Die Zypriotische Küche, wie auch die Menschen, sind einmalig. Auswärts Essen ist bei den Einheimischen sehr beliebt und die Küche spiegelt eine Kombination vieler wunderbarer Geschmacksrichtungen aus dem Mittelmeerraum, der Türkei und dem Nahen Osten wieder. In größeren Städten bieten internationale Restaurants, Gerichte aus der ganzen Welt an.

 Typische türkisch-zyprischen Restaurant Mahlzeit besteht aus Meze, Kebab (Lamm oder Huhn) oder Fisch, gefolgt von Obst und Kaffee. Meze ist eine Auswahl an warmen und kalten Vorspeisen - und türkisch-zyprische Hauptspeisen - wie Kofte (Fleischbällchen), Hummus Dips, Minze Joghurt, Hellim (Ziegenkäse). Eine türkisch-zyprische Spezialität ist das Seftali Kebab (Pfirsich Kebab), welches mit Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen, verpackt in einem „Lammnetz“ gegrillt wird. Andere Gerichte sind marinierter Fisch beziehungsweise Tintenfisch, - Desserts, wie Lokma (kleine Krapfen in Sirup), Ekmek Kadayif mit Cream (türkisch-zyprischer Brot Pudding) oder Baklava, sowie frisch geerntet süßen Früchte wie Melonen, Orangen und Feigen. Begleiten sie Ihre Mahlzeit mit einem Glas Rakı (alkoholisches Anis Getränk), oder mit einem Glas guten Wein, Biere oder andere Spirituosen, darunter dem berühmten Brandy Sour, ein Cocktail mit Weinbrand, Zitronensaft und Angostura Bitter. Als Abschluss rundet ein starker türkischer Kaffee oder Tee die erlebte kulinarische Komposition ab.

 Die Zypriotische Küche ist einzigartig und kann nur in einer Handvoll Restaurants in Nord Zypern gefunden werden. Liebhaber einer guten Küche werden sich über die Vielfalt der frischen lokalen Produkte freuen. Frische Kräuter wie wilder Thymian, Fenchel, Salbei und Oregano gedeihen in den Bergen, bereit für die Ernte im Juni. Die traditionelle Küche beinhaltet Zubereitung mit reichlich frischem Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen - dies schließt eine Vielzahl an vegetarischen Speisen wie Valancı Dolma (gefüllte Weinblätter mit Reis, Zwiebeln und Tomaten), gefüllte Paprika und Tomaten, Auberginen Gerichte, Sigara Börek (gebratene weißen Käse gerollt in Gebäck), Bulgur Koftesi (geknackt Weizen Kugeln) und hausgemachte Backwaren und Bohnen ein.

Handwerk

Lefkara Stickerei ist eine alte Tradition Zyperns aus der venezianischen Zeit. Mit schönen und komplizierten Mustern sind Bettdecken, Tischdecken, Tassenuntersetzer und Schals mit gewebten Faden Stickereien verziert. Es wird erzählt, dass Leonardo da Vinci, bei einem Besuch auf Zypern, von der abgeänderten Art der venezianischen Lefkara Stickerei so beeindruckt war, dass er einige der Stickereien mit dem "potamos" Design zurück nach Italien nahm. Der Heute als "LEONARDO DA VINCI Design" bekannter Vorhang auf dem Altar in der Kathedrale von Mailand hat diesen Ursprung.

 Teppichweberei ist eine alte Tradition Zyperns aus der Region Gazimağusa. Kelim (kleine Teppiche) mit bunten Mustern und Schnitten sind ideale Souvenirs und Geschenke. Auch die Weidenkorb Flechterei erfreut sich bei Einheimischen und Touristen sehr großer Beliebtheit.

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